製品の特長

主な特長

Exclusive to Miele

デュアルスチーム

均一に仕上げる万能オーブン

調理が楽しく:スチームが均一にすばやく広がり、申し分なく仕上げます。

    Exclusive to Miele

    パーフェクトクリーン加工のステンレス製庫内

    プロレベルの機能

    高品質で清掃も簡単:Mieleのコンビスチームオーブンは、いずれも庫内がステンレス製です。

    Exclusive to Miele

    モーター式リフトアップ操作パネルとソフトクローズ

    ただの操作パネルではない

    利便性の追求:リフトアップ操作パネルを指で軽く触れて開閉すると、水タンクとフードプローブが現れます。

    Exclusive to Miele

    Mix & Match

    賢いアシスタント

    Mieleアプリが、同時に調理できる3 種類の食材を提案します。

    Exclusive to Miele

    コンビモード

    湿気と乾式加熱:理想的な組み合わせ

    調理が楽しく:乾燥した熱、モイスチャーを使った熱を組み合わせて、ベーキングもローストも理想的な仕上がりに。

    1台3役

    1台で万能

    省スペースのコンビ:オーブンモード、スチーム調理、コンビモードで最大限の柔軟性。

    オーブン庫内

    Exclusive to Miele

    パーフェクトクリーン加工のステンレス製庫内

    プロレベルの機能

    高品質で清掃も簡単:Mieleのコンビスチームオーブンは、いずれも庫内がステンレス製です。

    利便性

    Exclusive to Miele

    モーター式リフトアップ操作パネルとソフトクローズ

    ただの操作パネルではない

    利便性の追求:リフトアップ操作パネルを指で軽く触れて開閉すると、水タンクとフードプローブが現れます。

    幅広い用途

    多様な可能性

    スチーム調理は、湯通し、解凍、温め直し、生地の発酵、チョコレートを溶かす作業にも最適です。

    Exclusive to Miele

    Mix & Match

    賢いアシスタント

    Mieleアプリが、同時に調理できる3 種類の食材を提案します。

    動作モード

    スチーム調理

    やさしく健康的な調理:スチームで調理すると、多くの栄養素が保持されます。

    グリル

    多様な機能:大量のステーキ、ソーセージ、ケバブなどのグリルに最適。

    熱風加熱プラス

    理想的な柔らかさと軽さ:やさしくベーキングやローストを行え、複数の棚位置を使う場合にも最適です。

    熱風ベーキング

    パリッとした生地でトッピングの味を引き立てる:ピザ、キッシュ、新鮮なフルーツフランなど、パリッと香ばしい生地がふんわりしたトッピングによく合います。

    ケーキプラス

    おいしいケーキが魔法のように簡単に:シュークリームの皮、ペストリー、パイ生地、ケーキ生地までプロ並みに出来上がります。

    Mix & Match

    簡単に作られたおいしい料理:Mix & Match 機能により、異なる種類の食べ物を同時に調理します。

    上下加熱

    多目的、クラシックな機能:昔からあるオーブン料理やロースト料理も、申し分のない出来上がりになります。

    上部加熱

    仕上げも美しく:グラタンの仕上げ、トッピングの焼き付け、キツネ色に焦がす作業も絶対に失敗しません。

    下部加熱

    どのようなニーズにも対応:湯煎をしたり、下から焼き色を付けたりすることもできます。

    熱風グリル

    表面はカリっと、中はジューシー:鶏肉、鴨肉、豚足、肉巻きなど、さまざまな肉料理に最適です。

    特別プログラム

    特殊な作業も簡単に:湯通しなどの特別プログラムで申し分ない結果を実現。

    サバトプログラム

    オーブンは72時間オンのまま:サバトプログラムは、宗教上の慣習期間中に調理することができます。

    真空調理

    純粋の喜び:真空調理法で肉、野菜、果物の最高の風味を味わえます。

    多彩な料理

    野菜 

    自然のままで最高の仕上がり:スチームオーブンで優しく調理することで風味を封じ込め、健康的な食事をご用意できます。 

    付け合わせ料理 

    いつもあると便利:ジャガイモ、米、パスタは、どんな料理にも合う、非常に栄養価の高い食材です。 

    魚/シーフード 

    海の幸を栄養を損わずに調理:魚介類の風味と食感を保ちながら、完璧に調理します。 

    肉 

    みずみずしくてジューシー:スチームオーブンで加熱した肉は、風味がひときわ高くなります。 

    解凍 

    冷凍食品をやさしく解凍:冷凍食品は、約60 ℃の理想的な条件下で解凍します。

    哺乳瓶を消毒 

    たった15分で消毒:哺乳瓶を100 ℃で加熱するだけで、迅速かつ簡単に消毒できます。

    湯通し 

    最適な下ごしらえ:品質と鮮度を保ちながら、果物や野菜を湯通しします。 

    デザート 

    最後まで最高のおもてなし:ミーレのスチームオーブンなら、あらゆるデザートが作れます。

    ゆで卵 

    柔らかめ、半熟、固ゆで?100 °Cで調理して、朝食の卵料理もあっという間に完璧に仕上げます 

    瓶詰 

    鮮度を長く維持:スチームオーブンで加熱するだけで、果物や野菜の保存も簡単にできます。 

    食器消毒 

    準備万端:フルーツジャムを詰めるガラスビンを殺菌できます。

    皮むき

    簡単に皮むき:トマト、ネクタリン、アーモンドをスチームオーブンに入れて1–4分温めるだけで、簡単に皮むきができます。

    果汁の抽出 

    おいしいジュースやゼリーに変身:スチームを使うことで果汁がやさしく抽出できます。

    温め直し

    出来立てのおいしさ:前日に作った料理を80–100 °Cで数分間、風味を損なわずに温め直しできます

    おしぼりを温める

    レストラン風のおもてなし:ミーレのスチームオーブンで温めたおしぼりをお客様にお渡しできます。

    イースト生地の発酵 

    フワフワで軽い生地:この万能スチームオーブンなら生地の発酵もお手の物。40 ℃で見事に発酵させます。

    ヨーグルト作り

    完全手作り:スチームオーブンで40 °C で5時間加熱するだけで、手作りヨーグルトの完成です。

    チョコレートを溶かす 

    甘い誘惑:90 ℃で、チョコレートをダマや焦げ付きなくきれいに溶かします。ケーキやビスケットに最適です。

    真空調理法 

    純粋の喜び:真空調理法で肉、野菜、果物の最高の風味を味わえます。 

    スープ

    クリーミーなスープもクリアなスープも:あらゆる種類のスープを作ってお食事をおいしくスタートさせることができます。

    保温 

    お食事の時間に間に合わなくても大丈夫:スチームクッカーで仕上げた料理は最長15分間自動保温されます。

    構造/機能

    庫外のスチームジェネレーター

    スチームを逃がして調整

    オーブン庫外でスチームを発生させることで、カルキの蓄積を防ぎ、清掃が簡単です。

    特別な機能

    Exclusive to Miele

    デュアルスチーム

    均一に仕上げる万能オーブン

    調理が楽しく:スチームが均一にすばやく広がり、申し分なく仕上げます。

    Exclusive to Miele

    コンビモード

    湿気と乾式加熱:理想的な組み合わせ

    調理が楽しく:乾燥した熱、モイスチャーを使った熱を組み合わせて、ベーキングもローストも理想的な仕上がりに。

    1台3役

    1台で万能

    省スペースのコンビ:オーブンモード、スチーム調理、コンビモードで最大限の柔軟性。

    Exclusive to Miele

    自動保温機能

    栄養分を逃がさず、機器を守ります

    料理が冷めない:プログラム終了後15分間、食品が自動保温されます。

    Exclusive to Miele

    自動メニュー調理

    満足のいくメニュー

    瞬時に調整:温度、調理時間、調理の順序を自動的に判断します。

    分量に左右されない調理

    分量が変わっても調理時間は同じ

    調理時間は常に同じ:100 gでも1 kgでも、調理時間は同じです。

    ※画像は一部日本仕様と異なる場合があります。

    ミーレのスチーム機能付きオーブンの知って得する情報

    ミーレの製品のコンビモード

    1台3役で幅広い用途

    万能:コンビスチームオーブンは本格的スチームオーブン、本格的オーブン、そして本格的なコンビ調理機を1台でまかないます!DualSteamテクノロジーにより、食材はスチームでやさしく均一に調理されます。コンビスチームオーブンはコンビモードでその万能性を発揮します。モイスチャーを加えた熱と乾燥した熱を組み合わせて、ベーキングもローストも優れた仕上がりとなります。Mieleのコンビスチームオーブンは、キッチンにマッチするよう様々なモデルからお選びいただけます。

    構造タイプとサイズ

    便利なバージョン

    ミーレのコンビネーションスチームオーブンには2つのサイズがあり、キッチンに合わせてお選びいただけます。おいしくてしかも健康的なお食事をお楽しみください。

    ミーレ機器でスチーム調理

    無限の喜び

    キッチンに万能調理器を1台追加しませんか?色々なおかずを作るときも、1回の調理でメニューを完成させるときも、ミーレのスチームオーブンを使えばどんな料理でも簡単に出来上がります。しかもニーズやお好みに合わせてカスタマイズでき、オーブンやコンロの申し分のないパートナー役を務められます。オーブンやクッカーとの併用に最適です。

    アクセサリーと洗剤・ケア用品

    Dampfgarer Pflegeprodukte