おいしいソースがなければ、ローストは完成しません。Mieleの飛散防止天板があれば、肉汁を簡単に確保しソースに活用できます。グリルまたはロースト中は、これらの天板に合うMieleのユニバーサルトレイをラックに載せて、その上に置いてください。脂が飛び散らず、トレイで焦げ付いたりしません。これにより、各料理にぴったり合うおいしいソースを作ることができます。もう一つの利点:飛散防止天板は、オーブン庫内の油はねを防ぎ、機器のお手入れを簡単にします。さらに、脂っこい食品をAirFryingするのにも最適です。